Английска сол за зеленчуци: естествен начин за по-богата реколта

Много хора не желаят да използват химикали в градината си, особено в зеленчуковата. Градинарите разполагат с доста начини да осигурят на растенията необходимите хранителни вещества, без да въвеждат опасни или потенциално вредни химични съединения в почвата. Английската сол е един от тези натурални продукти, които помагат на зеленчуците да растат по-добре. Тя е евтина, лесно достъпна и напълно безопасна.

Хранителни вещества

Английската сол по същество представлява магнезиев сулфат – съединение, което съдържа два ключови за зеленчуците елемента: магнезий и сяра. Разбира се, можете да ги намерите и в много търговски торове, но там те често са комбинирани с други съставки, които не бихте искали да поставите близо до храната си. Английската сол предлага органичен начин да обогатите градинското пространство с магнезий и сяра.

Преди да добавите каквито и да било хранителни вещества към почвата, е препоръчително първо да направите почвен анализ, за да установите какво точно ѝ липсва. Така ще избегнете излишното наторяване и ще дадете на растенията точно това, от което се нуждаят.

Как помага

Магнезият играе важна роля в образуването на плодовете от цветовете. Ако зеленчуковите ви растения разполагат с достатъчно магнезий, те ще бъдат значително по-плодородни. Недостигът му често се забелязва по пожълтяване на листата между жилките – сигнал, че е време за действие.

Сярата, от друга страна, изпълнява две функции: насърчава синтеза на растителни протеини, което прави растенията по-здрави, и повишава хранителната стойност на самите зеленчуци. Освен това английската сол помага за предотвратяване на върховото гниене на плодовете. Никой не иска да види почти узрели домати или чушки, които се окажат почернели и негодни за консумация точно на мястото, където е бил цветът.

Как се използва

При засаждане на разсад можете да поръсите 1 чаена лъжичка английска сол направо в дупката, преди да поставите растението. Ако сеете семена, най-добре е да внесете солта предварително в почвата.

В началото на градинарския сезон поръсете солта на равномерен слой върху почвата и след това обработете земята по обичайния начин, за да се смеси добре. Друг вариант е да приготвите течен разтвор, който да приложите, когато растенията започнат да цъфтят: разтворете 1 супена лъжица английска сол в около 1 литър вода, разбъркайте добре и напръскайте цветовете с получения разтвор.

Домати и чушки

Доматите и чушките са двата основни зеленчука, които реагират най-добре на допълнителна доза магнезиев сулфат. При редовната ѝ употреба и двата вида дават заметно по-обилна продукция. За да поддържате растенията активни, важно е своевременно да берете узрелите плодове – така ще стимулирате образуването на нови.