Водни изисквания за моркови

Ранен растеж

За покълването на семената на моркова е необходима влажна почва; в суха почва семената не покълват. При засаждане през студения сезон често се изисква ежедневно поливане, докато младите растения се установят. Когато морковите достигнат височина от 7‑10 инча (около 18‑25 см), нуждата им от вода е най‑голяма. При температури 21‑38 °C (70‑100 °F) три седмици след покълване, морковите се нуждаят от около 0,3‑0,4 см (1/10‑1/8 инча) вода на ден.

По‑късен растеж

С напредването на растежа нуждите от влага се увеличават значително. Според Университета в Минесота, фермерите в Калифорния поливат морковите с 35‑38 см (14‑15 инча) вода за целия вегетационен период, а в Мичиган – с 25‑35 см (10‑14 инча). Сезонът продължава 50‑95 дни. Морковите предпочитат равномерно разпределена влага; при най‑горещите дни в пика на растежа може да им е необходима до 0,6 см (1/4 инча) вода дневно.

Почва

Въпреки че влагата е от съществено значение, състоянието на почвата също играе важна роля. Идеалната почва за моркови е песъчлив лека (състоен лойм), която задържа достатъчно влага, но не се сплъсква. Вдигнати лега и добавки като компост или перлит подобряват дренажа. Периодичното поливане по време на покълване предотвратява образуването на твърда кора върху почвата, която би могла да затрудни излизането на младите растения.

Проблеми

Равномерното поливане помага морковите да развият правилна форма. Прекомерното поливане води до „космати“ корени или раздвоени моркови. Разбиването и поливането на подслоя и по‑дълбоките слоеве на почвата подпомагат равномерното развитие, когато корените достигнат дълбочина. Колебанията във влагата могат да забавят листната маса, да придадат горчив вкус и да предизвикат напукване на корените. Поставете мулч около морковите, за да задържите влагата и да избегнете тези проблеми.