Университета на Илинойс Разширяване описва броколи като половината Харди зеленчуци, което означава, че могат да издържат на лека до умерена замръзване. С южен Илинойс "средна последната дата пролетни мразове , вариращи от 08 април до 22 и от способността броколи , за да бъдат засадени две до три седмици преди типичен последната дата на пролетни мразове , бихте могли да засадят навсякъде , считано от 29 март до 17 април , в зависимост от вашия район. Алтернативно , изчакайте, докато почвата е достигнала 65-75 градуса по Фаренхайт за оптимално покълване , или най-малко 50 градуса за по-бавно кълняемост. Наем Fall засаждане Дати
в южната част на щата Илинойс , трябва да има време за втори броколи на културите, ако засадите и по-рано от типичния първата слана , която варира от 14-ти октомври до 21 . The далеч южната част на страната често вижда последната дата замръзване. Препоръчителен период на засаждане, въз основа на информация , предоставена от услугата удължаване са 24 юли до 3 август. Най-новите дати за засаждане прилагат за градинари , които живеят най-далечния юг. Преди сеитба на семена , отстранете остатъците от растения , лопата или до почвата на дълбочина от 6 до 8 инча и да обновите вашата почва с най-малко 2 инча на компост. Вие искате да замени хранителните вещества , взети от почвата от предходните култури. Броколите могат да останат в земята чрез леки студове , но реколта всяка страна изстрелва пред прогнозира трудно замръзване.