Какво да правим с пепелта от брикети и въглища след барбекюто

След като сте приготвили храна върху въглища, останалата пепел задължително трябва да се почисти, така че следващото барбекю да бъде също толкова успешно. Добрата новина е, че има няколко начина да се справите с нея — от обикновено изхвърляне в кошчето за отпадъци до практично повторно използване в двора и градината.

Изхвърляне на пепелта в кошчето

Преди всичко се уверете, че пепелта е напълно охладена — изчакайте поне един ден, преди да я съберете, или я залейте с вода. Пожарната служба на Ошкош, щата Уисконсин, препоръчва пепелта да се постави в метален съд и да се съхранява така поне седмица, далеч от запалими места като гараж, дървен под или склад за дърва. След този период на охлаждане пепелта спокойно може да бъде изхвърлена заедно с останалите домакински отпадъци.

Грижа за тревата

Пепелта от въглища може да послужи за повишаване на pH нивата на почвата във вашия двор. Вместо да купувате вар и поташ като торове, събирайте пепелта в метална кофа през целия сезон на скарата и след това я разпръснете равномерно по тревата — в количество не повече от 4,5 до 7 кг на приблизително 100 кв. метра. Освен това въглищната пепел помага за задържането на важни хранителни вещества в почвата, като калий, и ги предпазва от измиване, преди да са се възползвала градината.

Борба с градинските вредители

Пепелта действа и като естествена бариера срещу охлюви. Просто поръсете малко количество около външния периметър на растението — това ще попречи на охлювите да увредят листата и корените му.

Предпазни мерки при боравене

Охлаждането на пепелта е само една от предпазните мерки, които трябва да спазвате. Тъй като е силно алкален материал, въглищната пепел изисква внимание при боравене. Носете защитни очила и ръкавици, за да избегнете дразнене на кожата и очите. В двора и градината дръжте пепелта далеч от новопокълнали семена — излишните соли в нея могат да навредят на младите растения.