Можете да насочвате завод в земята няколко началото на сезона зеленчуци в района на крайбрежните през януари , когато температурите са над 45 градуса F и в регионите на Централна и Пиемонт , близо до края на февруари. Семена на растения по това време включват аспержи, горчица Зелените , грах, репички , спанак, ряпа , цвекло , броколи, зеле , маруля , лук крушки и ирландските картофи.
Пролетното засаждане
<Бразилски>
през март , април и май с по-високи температури, е време да се засадят брюкселско зеле , моркови , карфиол , краставици , царевица, тиква и диня във всички региони. Тези зеленчуци трябва да започнат да бъдат готови за прибиране на реколтата в края на юли . Летни култури могат да бъдат стартирани от семена на закрито като тази точка , за да получите старт на сезона и след това могат да бъдат засадени в земята в края на май или юни .