Щатът Южна Каролина е разделен на три ясно обособени земеделски региона: Пидмонт на север, Централен регион и Крайбрежие. Градинарите във всички региони могат да засаждат семена до 1 март, като тези в крайбрежните райони дори могат да започнат с ранните пролетни култури още през декември и януари. В Пидмонт и Централния регион ранните пролетни семена се засаждат най-късно до 15 февруари. Посочените срокове се отнасят за първото засаждане — много зеленчуци могат да се сеят повторно по няколко пъти в хода на сезона.
В Крайбрежния регион през януари можете директно да засадите в почвата няколко ранни зеленчука, при условие че температурите са над 45°F (около 7°C). В Централния регион и Пидмонт подходящото време настъпва към края на февруари. Културите, които могат да бъдат засяти по това време, включват: аспержи, листна горчица, грах, репички, спанак, ряпа, цвекло, броколи, зеле колард, маруля, лук от луковици и картофи.
С затоплянето през март, април и май настъпва времето за засаждане на брюкселско зеле, моркови, карфиол, краставици, сладка царевица, тикви и пъпеши във всички региони. Тези зеленчуци обикновено са готови за прибиране към края на юли. Летните култури може да започнете от семена на закрито още в този период, за да изпреварите сезона, а след това да ги пресадите на открито в края на май или през юни.
Ранните летни култури се засяват във всички три зони за лятна, есенна и зимна реколта: пъпеши и медени дини, патладжан, чесън, кейл, лук от семена, бамя, фъстъци, чушки, батати, тикви, шведска ряпа (рутабага), зимни тикви и домати. През юли можете да повторите сеитбата на пролетните култури за втора реколта — брюкселско зеле, моркови, карфиол, краставици, сладка царевица, тикви и пъпеши. Само не забравяйте да поддържате семенните лехи влажни под горещото лятно слънце.
Семена от живовляк: приложения, ползи и лечебни свойства
Препоръчителни дати за сеитба на зеленчукови семена в Южна Каролина
Как да отгледате билкови растения от семена в закрити условия
Най-доброто време за сеене на трева в Южна Каролина
Как да отгледате невен от семена
Да започнем ли семената в почвата или върху хартиени кърпи?
Как да отглеждате юка от семена