Как различните видове почва влияят на растежа и добива на плодовете

Независимо дали отглеждате плодове в двора си или на голяма ферма, видът и качеството на почвата, която използвате, оказват пряко влияние върху добива на реколтата и действителния размер на плодовете. Почвата е фино раздробен седимент, който може да се различава по текстура и pH ниво. Ето кои фактори трябва да имате предвид за успешното отглеждане на здрави и едри плодове.

pH нивото

Киселинността на почвата (pH нивото) е основният фактор за правилния растеж на плодовете. Различните плодове изискват различни pH стойности, за да се развиват оптимално. Например боровинките се нуждаят от pH между 4 и 5, което е от съществено значение за тяхното нормално развитие. При ягодите pH нивото трябва да бъде между 6 и 6,5. Киселинността може да бъде намалена чрез добавяне на вар към почвата, а повишена – чрез наторяване с амониев сулфат.

Силно уплътнени почви

Силно уплътнените почви са често срещан тип седимент, който обикновено е беден на важни хранителни вещества. Това пряко се отразява на растежа на плодовете – както по отношение на размера, така и на количеството на реколтата. Ако земята, която обработвате, се състои основно от такава почва, можете да експериментирате със състава ѝ, като добавите дървени стърготини, компост, торфен мъх или оборски тор. Така ще обогатите седимента с хранителни вещества, от които растенията да се хранят.

Порьозна почва

Порьозната почва е рохкава и лека – идеална за плодове, които не се нуждаят от стабилна, плътно набита среда за поддържане на мощна коренова система. Макар че за невъоръжено око частиците на почвата изглеждат плътно прилепнали една до друга, между тях всъщност се намират малки въздушни джобове – това са порите на почвата. При порьозната почва тези джобове са по-големи, което прави структурата по-рядка. Именно затова тя е подходяща за плодове като боровинки и червени боровинки (кранберита). Добавянето на дървени стърготини може да уплътни леко порьозната почва, без да променя коренно текстурата ѝ.

Дълбочина на почвения слой

Освен вида на седимента и pH баланса, дълбочината на почвения слой също влияе пряко върху развитието на плодовете. Дребните блатни плодове, каквито са боровинките, се нуждаят от не повече от около 45 см добре дренираща почва. Други плодове, като малините, ежевиката и ягодите, пускат по-дълбоки корени и затова изискват по-дебел почвен слой. Плодовете, растящи на дървета – например банани и папая – се нуждаят от още по-голяма почвена дълбочина, за да издържат цялото дърво.