Защо пъпешите се напукват и как да предотвратим това

Пъпешите принадлежат към семейство тиквови (Cucurbitaceae) и са близки роднини на зеленчуци като краставици, тикви и тиквички. Плодовете произхождат от горещите долини в Югозападна Азия, включително части от Индия и Иран, където се отглеждат от около 4000 години. Различните сортове пъпеши се култивират в Съединените щати още от XVII век. Независимо от дългата история на отглеждането, много градинари се сблъскват с често срещан проблем – плодовете се напукват, докато все още са на лозата. Ето основните причини за това и начините за превенция.

Причина за напукването

Пъпешите са изключително чувствителни към поливането, особено през последните няколко седмици от растежа преди прибирането на реколтата. Според Университетската служба за разширение на Минесота (University of Minnesota Extension), ако растенията бъдат прекалено поливани през този период, плодовете започват да се пукат. Този симптом при преовлажняване е характерен за всички сортове пъпеши. Освен това намаляването на количеството вода по време на узряването помага на плода да развие по-добър вкус.

Правилно поливане

Препоръчителният метод за поливане на пъпешите е капковото напояване. Прилагайте 2,5–5 см вода веднъж седмично, като поливате обилно, но рядко. Уверете се, че почвата е добре наситена с влага при всяко поливане. Избягвайте повърхностно поливане, което само леко овлажнява горния слой на почвата – то не е полезно за развитието на растението и може да доведе до слаба коренова система.

Мулчиране

Използването на мулч около пъпешовите растения е отличен начин не само за потискане на плевелите, но и за запазване на влагата в почвата. Пластмасовият мулч повишава температурата на почвата, което помага на плодовете да узреят по-рано и намалява риска от гниене. Като органичен мулч се препоръчват слама или дървени стъргули. Изчакайте почвата да достигне температура от около 24°C (75°F) или по-висока, преди да нанесете органичния мулч. При полагане на пластмасов мулч опънете материала плътно върху почвата, без бръчки, и закрепете краищата му с пръст.

Признаци на зрялост

Редовната проверка на плодовете за признаци на узряване е най-сигурният начин да разберете кога да намалите поливането. Един от най-добрите показатели е когато долната част на плода – мястото, което е в контакт със земята – започне да придобива жълтеникав цвят. Ощипете или почукайте плода: глух звук също е знак, че пъпешът е почти узрял и е време за прибиране.