неръждаема стомана се характеризира с някоя метална сплав , изработена от най-малко 11 процента хром . Алуминиеви съдове за готвене може да бъде натиснат , гласове, или анодизиран .
Разходите
Обикновено , сравними по размер и качество алуминиеви паници ще бъде значително по-достъпна от неръждаема стомана купи. <Бразилски>
Дълготрайност
неръждаема стомана е лесно по-трайни от алуминий , тъй като неговите качества са много устойчиви на вдлъбнатини и драскотини , като алуминий ще трябва да бъде заменен, след честа употреба поради своята крехка структура.
Почистване
Aluminum е склонна към промяна на цвета и никога не трябва да се почиства в съдомиялна машина . Прочистете материала с нежен почистващ препарат в топла вода. Никога не използвайте белина или амоняк на неръждаема стомана , въпреки че е безопасно да се мият в миялна машина . Наем Съображенията
Въпреки че няма конкретни факти , доказващи това , потреблението на храна съхранява или варени в алуминиев материал за дълги периоди от време е свързан с болестта на Алцхаймер , съгласно Eartheasy . Неръждаема стомана купички не разполагат с този риск.