Колко дълго чакате да потеглям Круши От Pear Tree

? Много овощни плодове вкус най-добре , ако се оставят да узреят на дървото . Не е така с круши ( Pyrus SPP . ) . Повечето круши узряват отвътре навън , така че с времето външността на круша е узрял , вътрешността може да е твърде мека. Tree узрели круши често развиват зърнеста текстура , както добре. Отговорът на кога да вземете круши зависи най-вече от сорта круши и Условията за отглеждане във вашия район. Общи насоки

Като общо правило , вземете круши , когато достигнат зряла фаза , което означава, че те са твърди, но напълно развита. На този етап , те отчупвам дървото с лекота , когато ги вдигне . Всяко правило си има изключение, все пак. " Bosc " круши ( Pyrus Communis " Bosc " ) не се захващат от дървото , дори когато те са зрели . Color понякога може да се определи зрялост. " Бартлет " круши ( Pyrus Communis " Бартлет " ) Mellow от зелен до жълт , тъй като те зрели. Други европейски круши не променят цвета си .


Variety

Когато за събиране на реколтата круши , зависи отчасти от сорта. Европейските круши ( Pyrus Communis ), които растат в Министерството на земеделието издръжливост зони растителни 4 САЩ през 9 , винаги се събират в зряла фаза , или докато те все още са фирма. На Европейския круши , " Бартлет " круши узряват в края на лятото , а " Bosc " и " Comice " круши ( Pyrus Communis " Comice " ) не узреят до края на октомври. " D' Anjou " ( Pyrus Communis " D' Anjou ) и" Seckel " ( Pyrus Communis " Seckel " ) круши узряват в началото на есента .
Азиатски круши ( Pyrus Serotina ) узряват по-скоро като ябълки. Азиатски круши растат в USDA зони от 5 до 9 , и имат нарастващи изисквания , подобни на европейските круши , но те имат свеж, applelike текстура. Те са най- добит от вкус . Крушите са узрели , когато те са сочни , сладки и още хрупкав . " Chojuro " ( Pyrus Serotina " Chojuro " ) узрява в средата на лятото , докато повечето други азиатски сортове зреят от края на лятото до началото на есента .