Източната Redbud , родом от Централна и Източна Тексас , е един от ранните издигналите пролет , ценени като декоративно дърво с изобилието си на светло червеникави лилави цветя . Въпреки че листата са токсични , както на пъпки и цветовете са годни сурови или варени . Шушулки семена също са годни за консумация , най-добре да се разбърква - пържени, и лечебен чай могат да бъдат направени от кората и корените.
Pineapple Гуава
известен още като Feijoa , тази декоративна плодните храст или малко дърво расте добре в Тексас градини и произвежда панаирджийски розови и бели ядливи цветя. Венчелистчетата на цветята могат да се консумират сурови в салати или други ястия , или се използват като гарнитура . След цъфтежа , растението произвежда малък kiwilike плод, който е също и годни за консумация.