Сортове на винено грозде за студен климат

Когато повечето хора мислят за лозята , те си мислят, на южната част на Франция , Италия или други топли климат . Въпреки това, някои фантастични вина са направени от грозде, отгледано в по-хладен климат . Германия и Минесота , например , произвеждат някои фантастични вина , но и двете имат по-студен климат , отколкото може да се считат за идеални традиционните условия за производство на вино нараства. Traminette

Гевюрцтраминер вино предлага интересна комбинация от сладки и пикантни аромати. Въпреки това, самата Guwurztraminer Гроздето е трудно да расте в студено време климат. За да го направи по-достъпен за студено време производителите , Cornell University прекоси гроздето с разнообразието Joannes Seyve . Получената гроздето се нарича Traminette . Той поддържа най- интересни вкусови характеристики на Guwurztraminer , но е в състояние да се отглежда в северните климат


Riesling

Riesling е грозде с много дълга традиция. ; тя се отглежда в Германия от 1400 г. . Ризлинг е плодово вино и аромата често напомня на хората за ябълки. Той също така притежава силни флорални нотки . Ризлинг е немски вино , но лозата е толкова подходящ за студено време , че тя може да се отглежда успешно във всеки един регион , който расте винено грозде .