Министерството на земеделието на САЩ е създал карта на Северна Америка , който разделя континента в лозарски зони , номерирани от 1 до 11, с Zone 1 е най -студената зона се намира в Аляска и Северна Канада и Зона 11 най-топлият , разположен южната част на Флорида и Южна Централна Америка. Наем издръжливост зони за Candycane Sorrel
не е изненадващо , имайки предвид, където тя произхожда , бонбони тръстика, киселец се нуждае от топъл климат , за да процъфтяват. Той се справя добре в USDA издръжливост Зони 7 , 8 и 9 . Candycane киселец е смел , когато зимните температури не трябва да излизат по-долу от 0 до 30 градуса по Фаренхайт. Издръжливост зони 7-9 премине от единия бряг до другия в плитка вдлъбната крива. Грубо казано, тези зони започват в средата на Атлантическия океан държави по Източното крайбрежие , потопете надолу в Оклахома и Тексас , и меандър в прекъсната лента нагоре през Калифорния и в северозападната част на държави. Консултирайте се с картата USDA издръжливост Zone , за да получите по- добра идея, ако candycane киселец ще виреят там, където живеете .