Погледнете повърхността на ананаса . A жълто- златен кора показва, узрели плодове . Избягвайте да купувате зелен ананас , освен ако не сте готови да го оставете да узреят . Разглеждане на плода да се провери , че той не е разделен , очевидно гнило или изтичане . Изхвърлете ананас , че е червен или тъмно оранжево , тъй като те са признаци на гниене.
2
Вдигни ананаса , и завъртете основата на плода към носа си . Надуши ананаса да открие лек аромат . Позволете ананас , че не може да се освободи този аромат да узреят по-дълго .
3
Задръжте внимателно плода , превръщайки упорит плътта далеч от вашата кожа. Използвайте и двете си ръце, за да даде плод леко свиване . A узрели плодове се чувства фирма , но слабичък .