Как да разпознаем риган

Инструкции

1. Погледнете листата. Листата на ригана са овални, леко космати и груби, с наситено светлозеления цвят.

2. Прегледайте цветовете. Риганът цъфти в нюанси на розово или лилаво, докато обикновеният мащерка има бели цветове. Риганът се разпространява широко, затова подрязването на цветовете помага растението да остане компактно и да даде качествени листа.

3. Опитайте листата. Вкусът на риган е силен, пикантен и ароматен, докато мащерката има леко мента и мек цитрусов привкус.