Как да почистите луфа и да извлечете естествените гъби от нея

Луфата (Luffa aegyptiaca) се развива най-добре, когато се отглежда на пергола или решетъчна конструкция. Така можете лесно да я засадите в задната част на градината си или покрай ограда, където да контролирате пълзящите лози. Когато плодовете покафенеят и изсъхнат напълно, откъснете ги от лозите и ги оставете на сухо и проветриво място, за да узреят окончателно.

Разклатете изсушените плодове – ако чуете как семената дрънчат вътре, това е сигналът, че е време да почистите луфата и да извлечете скритата в нея естествена гъба.

Необходими материали

• Изсушени плодове от луфа
• Кофа или съд с вода
• 10% разтвор на белина (по желание)
• Нож (по желание)

Инструкции стъпка по стъпка

1. Отстранете повърхностната мръсотия

Почистете прахта и остатъците от земята по твърдата обвивка на луфата с четка или влажна кърпа.

2. Накиснете плодовете

Потопете луфите в съд с вода за около 20 минути или докато обвивката омекне. След това ги извадете от водата.

3. Извадете гъбата

С ръце разпукайте омекналата обвивка и внимателно издърпайте вътрешната спонджеста маса от влакна – това е самата естествена гъба.

4. Отърсете семената

Отърсете добре семената. Няколко от тях може да останат забити във влакната, но повечето ще са свободни вътре в омекналата обвивка. Ако желаете, съберете здравите семена, за да ги използвате за следващо засаждане.

5. Обезцветете (по желание)

Ако предпочитате по-светла гъба, потопете изсъхналото влакнесто тяло за няколко минути в 10% разтвор на белина. Имайте предвид, че избелването е само за естетически вид – то не е необходимо за качеството и употребата на гъбата.

След почистването оставете гъбите да изсъхнат напълно на слънце или на топло проветриво място. Съхранявайте ги на сухо място – така ще ви служат дълго като екологична алтернатива на синтетичните гъби за баня и кухня.