Как ябълки удължава до Останете Fresh

? Има истина в старата поговорка " една ябълка на ден държи доктора далеч от мен . " Според експерти в Cornell University, яде ябълки редовно ви помага да се предпазите от много болести и увеличаване жизненоважна фибри, витамин C и нива на анти - оксидант . Осъществяване ябълки част от вашата диета е важно и да ги запазите свежи може да бъде предизвикателство . Вашият бакалин е заето няколко тактики, за да ги запази свежи и можете да добавите свои собствени усилия , както добре. Хладилни

Ябълки , които пристигат на хранителни стоки са преминали през много процеси, за да запазят своята свежест. Първоначално , след като те са били събрани , ябълките се почистват , опаковка и хладилни . Това се прави, за да се забави на развалена , че се случва, когато зеницата се отстранява от богата на хранителни вещества източника на дървото . Вие също може да забави развалянето у дома . Хладилника ябълки за период до две седмици без промяна в техния външен вид . Вкусът на ябълките не намалява с разширен охлаждане, така че имайте това е ум.


Нарастващ

тънък слой от восък се прилага за ябълки , така че , когато ги видите в магазина те са естетически приятен. Отвъд потребителите ефекта от вас насърчаване да си изберем кола маска ябълка, восък прави удължите живота на ябълката . Той помага защити ябълка от синини и драскотини. Когато една ябълка става насинена , окисление ускорява , намалява свежест и живота на ябълката се осъществява . Продажба и Наем на природни добавки

Тя никога не е апетитни да служи покафеняване или пресъхналата филийки . Когато плодовете на ябълката се нарязва отворени и изложени на въздух , ензим полифенол оксидаза започва незабавна реакция , която води до покафеняване . За да се забави тази реакция да се запази свежо на плодове , можете да намажете филийки с лимонов сок. Това естествено средство има ниско ниво на рН и прави polyphenal временно неактивна .

Имоти с Early Picking

Друг начин да се удължи свежестта си ябълки " е да изберете ябълки, които са не са напълно узрели . Една ябълка , която не е напълно узряло , ще бъде малко по-малък и по-трудно да се изтръгне от узрели ябълки . Вашият най-добър източник за това ще бъде на пазара на земеделските производители или местна овощна градина , но можете да изберете по-малко зрели тези в магазина , както добре. С бране на тези видове ябълки и им позволява да седне в купа без охлаждане , което им позволява да узрее бавно , докато те са готови да се яде най- оптималното време .