Детска активност: Отглеждане на сладки картофи в стъклени буркани

Сладкият картоф, с кафяво-кафявата си кожа и ярко оранжево или лилаво месо, е питателно и универсално растение, богато на витамини. При готвено количество предоставя над 262 % от препоръчителната дневна доза витамин А. Отглеждането му в домашни условия е просто и забавно, идеално за деца, които искат да се запознаят с растежа на растенията.

Необходими материали

• 4‑5 клечки за зъби
• Един сладък картоф
• Стъклен буркан с широка уста (например буркан за маринати или сладко)
• Чиста вода от мивката

Стъпка 1 – Прикрепяне на клечките

Вземете клечките за зъби и ги пробийте в сладкия картоф, така че да образуват кръг около него. Разположете клечките така, че картофът да може да се постави стабилно върху ръба на буркана, без да се клати.

Стъпка 2 – Поставяне в буркана

Поставете картофа в буркана, като клечките трябва да се опират върху ръба и да поддържат картофа над дъното. Напълнете буркана с достатъчно вода, за да бъде потопена долната половина на картофа.

Стъпка 3 – Осветление

Поставете буркана на светло място – например на прозоречен пражен, където получава няколко часа директна слънчева светлина всеки ден. Сладките картофи се нуждаят от светлина, за да образуват корени и листа.

Стъпка 4 – Поддръжка и пресаждане

След около седем дни ще видите корени, излизащи във водата, и листни клонки, излезли от върха. Смяната на водата веднъж седмично предотвратява появата на комари и мухи. Когато растението е достатъчно развито, премахнете клечките и го пресадете в голям сак с почва, като оставите листата над повърхността.

Тази проста дейност не само учи децата на основите на градинарството, но и им показва колко полезен е сладкият картоф за здравето.