Кедровото кестенче (Juniper berry) е единствената подправка, получена от събор. Маслото, извлечено от плода, се използва за ароматизиране на храни, напитки (особено джин) и козметични продукти като сапуни. В древността лекари от Арабия и Гърция го прилагали за храносмилателни проблеми, а египтяните го използвали в козметични процедури.
Ползи за здравето
- Диуретичен ефект – подпомага отделянето на излишна течност.
- Подобряване на храносмилането – стимулира апетита и намалява газовете.
- Традиционно се използва при леки уринарни инфекции и камъни в бъбреците.
Употреба при бременност
- Проучвания върху женски животни показват, че кедровото кестенче предизвиква съкращения на матката, поради което е противопоказно за бременни.
- Съществуват данни, че може да повлияе на плодовитостта, затова двойки, стремящи се към бременност, трябва да избягват този ароматизатор.
Проблеми с бъбреците и пикочния мехур
- Диуретичните свойства могат да раздразнят пикочния мехур и бъбреците, затова при съществуващи заболявания в тези органи се препоръчва избягване.
Стомашно раздразнение
- Кедровото кестенче може да влоши гастроезофагеалния рефлукс и стомашните язви, затова е неподходящо за хора с тези състояния.
Алергии
- При чувствителни индивиди може да предизвика кожни обриви и дихателни затруднения.