исоп има ментов вкус, а някои хора го използват в чайове или сосове. Исоп може да се използва и за ароматизиране на месо и супи , но е необходимо да се използва само една малка сума, защото вкусът е пикантен , според WSAC.com . Наем Видове
<р> Според Bible Dictionary Смит , исопа, споменато в Библията може да бъде един от трите вида растения . Общата исопа , храст - като растение , е роден в Южна Европа и има топъл вкус, подобен на анасон . Вторият тип исоп има стройни стъбла и вкус , подобен на риган или риган , а третият сорт се смята за обира , също така известен като планински пипер , и има пипер -подобен вкус .
<Бразилски>
Съображенията
Ако сте готвене с исоп , комбинирането му с други съставки, за да се образува сос или паста може да помогне за балансиране на силен аромат . Например , Origanum syriacum , вариация на исоп , често се използва в Палестина за пикантни ястия. " Той е на разположение в изсушена форма в почти всяка арабския пазар като смес от исоп , сусамени семена , сол и понякога зехтин ", според Old Dominion University .