Ulmus rubra, известна като плъзгаща елша или червена елша, е листопадно дърво, произхождащо от горите на източните Съединени щати и Канада. Дървото достига височина до 18 м, има тъмнозелени, дебело жилкови, зъбчати листа и плоски, паперовидни плодове. Червената вътрешна кора съдържа муцилаж – вещество, което при овлажняване образува гъста, лепкава гел‑смес. Тази слизка кора отдавна се използва като билково лекарство и храна.
Муцилажът от кората образува защитен слой по гърлото, стомаха и целия храносмилателен тракт, осигурявайки облекчение при раздразнени лигавици. Той се прилага при болки в гърлото и разстройства на стомаха. Според Университетския медицински център в Мериленд, кората също съдържа антиоксиданти, които намаляват възпаленията в червата.
В книгата „The Complete Herbal Guide“ авторката Стейси Чилеми посочва, че плъзгащата елша неутрализира излишните киселини в червата, което я прави подходяща за лечение на синдром на раздразненото черво (СРЧ), колит, дивертикулоза, дивертикулит и болестта на Крон. Препоръчва се и при гастроезофагеален рефлукс (ГЕРД), диария и кашлица.
Кората се използва за лечение на резки, изгаряния, надрасквания, синини и други повреди на кожата. В „A Modern Herbal“ билкарят Мод Грив съобщава, че местните американци приготвяли компреси от кората за бързо зарастване на рани. За компрес се смесва прахообразната кора с гореща вода до получаване на лепкава паста, която се нанася върху чиста памучна кърпа и се поставя върху засегнатото място.
Кората се смесва с вода, за да се получи паста, която се консумира, или се приготвя като чай. При смилане в прах и разбъркване с вода се получава гелоподобна каша, богата на хранителни вещества, подходяща за бебета, възрастни хора и пациенти в процес на възстановяване. Според Чилеми, плъзгащата елша съдържа сложни въглехидрати, калций, магнезий, манган, желязо, калий, витамини B и C, както и цинк.
Университетският медицински център в Мериленд препоръчва инфузия: 2 супени лъжици прах от кора се заливат върху 2 чаши вряща вода. Тъй като сместа покрива стомаха и червата, тя може да възпрепятства усвояването на други лекарства. Поради това се препоръчва прием на плъзгаща елша поне 2 часа преди или след други медикаменти.
Няколко племена от местните американци – Оджибва, Моехан и Чипева – използвали кората за лечение на болки в гърлото, изгаряния, рани, обриви и стомашни проблеми. При пристигането на английските колонисти в източната Северна Америка те възприемат тази практика. Кората от плъзгаща елша е документирана като използвана по време на битката при Вали Форд – както за лечение на огнестрелни рани, така и като източник на храна.