Как да се подготвим Тамаринд семенници

Sour тамаринд е остър подправка се използва главно в тайландски или тропически ястия. Тамаринд шушулки са дълги, тънки и извити , когато са отгледани от големите , цветисти дърветата. Вътре в корпуса , има семки, обвити в месеста месо. Това месо и семената се варят за създаване на действителната подправка , която се използва за приготвяне на храна . Тамаринд сок и варени месото се съхранява в хладилник и да се използва винаги, когато един готвач се нуждае от тях . Ако имате някои суровини тамаринд шушулки и биха искали да се създаде необичаен подправка , подготвят чушките полето във вашата кухня . Нещата ще трябва
тенджера
Сито
малка купа
Пластмасов съд с капак на MarketBook.bg Покажи повече инструкции

1

Пляскане отворен шушулката чрез издърпване сухото съединителната нишка, която минава по цялата дължина на шушулката .

2

лъжичка плътта и семената и ги поставете в малка тенджера . Покрийте семената и месото с вода. Добавете достатъчно вода, за да ги покрие . Твърде голямото количество вода ще намали силата на вашата подправка . Една супена лъжица. тамаринд до 1/4 чаша вода е добро съотношение.


3

Включете топлината на ниска температура . Кук на Тамаринд в продължение на 3 до 5 минути , само за да направи Тамаринд сантиментален . Оставете сместа да се охлади.

4

Изсипете съдържанието на тенджера под сито поставен върху стъклена купа . Натиснете останките в ситото надолу, изстискване и да е останал сок в плът и семената . Изхвърлете съдържанието пресетите .

5

Изсипете забравен в пластмасов контейнер с капак гъста течност. Хладилника Тамаринд , докато не сте готови да я използвате . Тамаринд ще съхранявайте в хладилник до една седмица.