Как да накиснете семената от чесън

Преди да започнете да отглеждате собствен чесън, семената трябва да се накиснат. Накисването ускорява покълването, намалява риска от болести и вредители, и осигурява по‑здрава и по‑вкусна реколта.

Необходими материали

• Чеснови кълки (челъци)
• Голяма купа
• Топла вода
• 1 с.л. сода за хляб
• 1 с.л. течен морски извлич (seaweed extract)
• 1 с.л. оцет
• Алкохол за дезинфекция

Инструкции

1. Разделете чесновите кълки на отделни зъбчета. За най‑добри резултати изберете най‑големите кълки.

2. Напълнете голямата купа с около 3,8 л (1 галон) топла вода. Прибавете течния морски извлич, оцета и содата за хляб. Смесете добре – ароматът е силен, затова е удобно да го направите навън.

3. Поставете зъбчетата в сместа и оставете да се накисват през нощта. По време на накисването обвивките им ще се разхлабят и ще паднат.

4. След накисването излейте зъбчетата в купа с дезинфекционен алкохол за няколко минути, за да се премахнат остатъчните патогени.

5. Посадете семената възможно най‑скоро – не повече от 48 часа след разделянето им, за да запазите жизнеспособността им.