Как да запазваме и използваме семена отново

Инструкции

1. Основи за съхранение на семена

   • 1. Купете семена от староселски сортове – те са създадени да се запазват и се размножават от едно поколение на друго.
   • 2. Събирайте семена само от най-здравите и продуктивни растения във вашата градина.
   • 3. Оставете градината да достигне до зрялост – дори ако изглежда разхвърляна, нуждаете се от зрели плодове и семенни шиши за успешен процес.

2. Семена от месести зеленчуци (домати, тиквички и др.)

   • 4. Поставете семената от месестите плодове в кофата и ги оставете да ферментират няколко дни. По естествен начин семената ще се отделят от месото.
   • 5. Прехвърлете ферментиралия материал в нова кофа, добавете вода и разбъркайте, за да измиете семената.
   • 6. Изсипете чистите семена върху суха кърпа и ги оставете да изсъхнат няколко дни. След изсъхване ги съхранявайте в стъклен буркан.

3. Сухи семена и шиши

   • 7. Оставете шишетата със сухи семена (от зеленчуци, плодове или цветя) да изсъхнат естествено на растението.
   • 8. Съберете изсъхналите семена и ги разположете върху лист вестник в сухо помещение.
   • 9. След като семената са напълно сухи, ги съхранявайте в стъклен буркан до следващата година.