Лукът придава богат аромат на закуска, обяд и вечеря по целия свят. Той е едно от най‑лесните зеленчуци за отглеждане, дори за начинаещи градинари – независимо дали имате градински площ или само саксии.
За разлика от растения, които се нуждаят от големи контейнери, един лук може да расте в саксия с диаметър само 15 см. След засаждане ще получите зелени луковици след няколко седмици, а пълните лукови кълнове – след 3‑4 месеца, в зависимост от сорта.
Напълнете саксията до около 1,5 см от върха със смес от компост и градинска почва (в съотношение 1:1). С карабината начертайте дълбок 2,5 см ров, който да минава по дължината на саксията. При по‑широки саксии правете редове на всеки 15 см.
Поставете кълновете в рововете, като ги разполагате на разстояние около 7,5 см един от друг. Кълновете трябва да бъдат наполовина в почвата и наполовина видими. За по‑големи съхранителни луковици разстоянието е около 12,5 см, а за лук, който ще се бере като зелен – дори 2,5 см.
Натиснете леко почвата около кълновете, за да ги покрие, но не я уплътнявайте. Поставете саксията на слънчево място, където лукът ще получава 6‑8 часа директна светлина дневно.
Полейте равномерно почвата около кълновете, като я напоите само докато стане влажна. Не допускайте задържане на вода в пода на саксията.
Съберете зелените луковици, когато стъблата достигнат диаметър около 1,3 см. За пълните кълнове оставете растенията да растат без притеснение 2‑3 месеца, докато се образуват цветни шапки. След това огънете стъблата на около 15 см над почвата, без да ги счупвате, и след около месец прибирайте зрялите кълнове.
С тези прости стъпки лукът в саксия ще ви осигури свежи ароматни листа през цялото лято и ароматни кълнове за зимните ястия.