Вие трябва да започнете семена от зеленчукови култури на закрито през пролетта или лятото , за да получи преднина на вегетация . Зеленчуците изискват определен брой дни, след като семената покълнат , преди те цвете и плодове. Стартиране тези семена на закрито в контейнери означава растенията ви пресаждат в градината са по-възрастни , по този начин те произвеждат по-бързо. Започнете семена за края на пролетта или началото на лятото на закрито в края на зимата или началото на пролетта много . Засейте семената за посев на култури , предназначени за есен градината в края на лятото . Хардън разсад на разстояние , като постепенно ги поставя на открито в защитена , полу - сенчесто място в продължение на няколко часа всеки ден . Увеличаване на размера на слънце зеленчуците получават и количеството време , което прекарват на открито в продължение на две до три седмици , докато те са напълно втвърдени изключен и е готов да се пресаждат в градината.
Spring <Бразилски>
Пролетта е идеалното време да засадят готини сезон зеленчуци като марули ( Lactuca SPP . ) , моркови ( Daucus Carota ) , цвекло ( Beta вулгарис ) , картофи ( Solanum tuberosum ) , грах ( Pisum Sativum SPP . ) , праз ( Allium ampeloprasum ) , репички ( Raphanus Sativus SPP . ) , репи ( Brassica SPP .) , спанак ( Spinacia oleracea ) и крес ( латинка Officinale ) . Хладно време култури предпочитат температура от 40 градуса по Фаренхайт почвата. Вземете температурата на почвата с термометър почвата - ако не можете да намерите термометър почвата , термометър кухня месо работи добре . Поставянето на студена рамка над горната част на растенията , когато се очаква изключителна студено време или измръзване предлага достатъчно защита, с които растенията жив. Дори и растения, които изглеждат замръзнали в студена пролетна сутрин обикновено са добре до средата на следобеда . A студена рамка е boxlike структура с ясно капак се използва за защита на културите от замръзване и екстремни ниски температури. Маруля е смел в Министерството на земеделието на растителна издръжливост зони на САЩ 4 до 9. Морковите са издръжливи в USDA зони от 4 до 10 . Цвекло и репички са издръжливи в USDA зони от 2 до 10 . Картофите са издръжливи в USDA зоните от 1 до 7 . Peas и праз са Харди в USDA зони от 3 до 11. ряпа и спанак са издръжливи в USDA зони от 3 до 9 . крес е смел в USDA зони 5b до 11 .