Как да засадите броколи и маруля заедно: пълно ръководство за градинари

Броколито (Brassica oleracea var. botrytis) и марулята (Lactuca sativa) са две зеленчукови култури за прохладния сезон с почти идентични изисквания към условията на отглеждане. Тази сходност прави възможно съвместното им засаждане, което спестява ценно място в градината и позволява по-ефективно използване на пространството.

И двете растения се развиват добре в по-голямата част от климатичните зони и предпочитат слънчеви места с бързо отводняваща се, богата на хранителни вещества и умерено влажна почва с pH между 6,2 и 6,8. Най-подходящият момент за засаждане на разсад е ранната пролет – точно след последното средно заледяване или до две седмици преди него.

Необходими материали

• Компост
• Гребло
• Ролетка или измервателна лента
• Мотокултиватор или градинска вилица
• Гранулиран тор 20-20-20
• Ръчна садилна лопатка
• Градински маркуч

Инструкция стъпка по стъпка

1. Подгответе почвата

Изчистете мястото за засаждане от плевели, камъни и други чужди предмети. Разпределете равномерно слой компост с дебелина 8–13 см и го вградете в горните 20–25 см от почвата с греблото или мотокултиватора.

2. Наторете правилно

Разпръснете гранулиран тор 20-20-20 в количество около една супена лъжица на 0,1 кв. м (приблизително 10 супени лъжици на кв. м). Вградете тора в горните 8–13 см почва с мотокултиватора или градинската вилица, след което загладете повърхността с греблото.

3. Изкопайте ямки за броколите

С ръчната лопатка изкопайте по една ямка за всяко броколи растение. Разстоянието между ямките трябва да бъде 30–50 см, а между редовете – 60–75 см. Всяка ямка трябва да е два пъти по-широка от кореновата топка на разсада и еднакво дълбока.

4. Засадете броколите

Внимателно извлечете разсада от контейнера. Леко разтъркайте долната част на кореновата топка, за да насочите корените навън. Поставете растението в центъра на ямката и при нужда добавете или отстранете почва, така че горната част на кореновата топка да е на нивото на околната земя. Запълнете ямката с почва и я уплътнете леко около корените. Повторете процеса с всеки разсад.

5. Изкопайте ямки за марулята

Изкопайте по една ямка за всяко марулено растение, като ги позиционирате в средата между броколите, за да получите шахматно засаждане. Ямките отново трябва да са два пъти по-широки от кореновата топка и еднакво дълбоки.

6. Засадете марулята

Извлечете внимателно всеки разсад маруля от контейнера, разтъркайте леко корените навън и поставете растението в центъра на ямката. Запълнете с почва и уплътнете плътно около корените. Повторете за всяко растение.

7. Полейте обилно

Полейте мястото с градинския маркуч – нанесете около 2,5 см вода, за да навлажните почвата на дълбочина 15–20 см. Поливайте бавно, за да не отмие водата почвата от кореновите топки.

8. Поддържайте правилно поливане

Поливайте всеки път, когато горният сантиметър почва започне да изсъхва. Правете това сутрин, за да могат листата на броколите и марулята да изсъхнат напълно преди здрач. Никога не прекалявайте с водата – почвата не трябва да става блатиста.

9. Оберете реколтата

Приберете марулята, когато достигне пълния си размер – обикновено 45–55 дни след засаждането. Изкопайте всяко растение с лопатката, като работите внимателно, за да не повредите корените на броколите. Оставете броколите на място да продължат да растат и узряват.

Полезни съвети

Съвместното засаждане на броколи и маруля не само пести място, но и оптимизира използването на хранителните вещества – марулята узрява бързо и освобождава пространство, докато броколите все още развиват главите си. След прибирането на марулята можете да подхраните броколите с лека доза азотен тор за по-добър добив.