Започване на целина
Семената на целината покълват изключително бавно – обикновено от 10 до 14 дни. Най‑добре покълват при температура 21‑24 °C. След като се появят първите покълвания, трябва незабавно да ги премахнете от източника на топлина. Засейте семената директно в клетки или малки плотове, покрийте леко с пръст и обилно полейте. За оптимален резултат започнете семената 10‑12 седмици преди последната замръзваща нощ. Когато разсадът е достатъчно голям за преместване навън, го закалете 1‑2 седмици, като го излагате постепенно на пряка слънчева светлина, сух вятър и променливи температури.
Кога да започнете
Северна Каролина има разнообразен релеф – от топлите крайбрежни равнини до планинските масиви. Това влияе върху датите за започване:
- Крайбрежна Каролина: Последната замръзваща нощ обикновено е между 1‑ви и 10‑ти април, затова семената трябва да се засадят от средата до края на януари.
- Пиемонт (Чарлътън, Грийнсбъро и околностите): Последната замръзваща нощ е между 11‑ви и 30‑ти април – започнете от последната седмица на януари или първата седмица на февруари.
- Северна част и долни планини (Уинстън‑Сейлм, Хикори, Ашвил): Започнете рано – средата на февруари.
- Средни планини: Започнете от средата до края на февруари.
- Блу Ридж (високите планини): Започнете от края на февруари до средата на март.
Дати за преместване в градината
Последната сериозна замръзваща нощ определя кога младите разсади могат да се засадят навън. Те трябва да имат поне пет силни листа. При по‑ранно преместване (неделя‑две преди последната замръзваща нощ) използвайте лека покривка или редовна мрежа, ако се очакват необичайно ниски температури.
- Крайбрежни райони: 25 март – 1 април.
- Северна Каролина: 4 април – 11 април.
- Долни планини: 14 април – 21 април.
- Средни планини: 24 април – 1 май.
- Блу Ридж: 4 май – 11 май.
Най‑подходящи сортове за Северна Каролина
Университетски изпитвания показват, че няколко сорта се представят отлично, особено в източната част на щата:
- ‘Ventura’ – популярен в каталозите, има стабилен растеж, среден размер и ранно узряване (около 100 дни след преместване).
- ‘Starlet’ – по-висок сорт, бавно цъфти и образува семена.
- ‘Tall Utah’ – висок и обилно дава плод, но е по‑чувствителен към болести.
- ‘Tall Utah Improved’ – по‑ранно узряване (10‑15 дни преди ‘Tall Utah’), по‑медлен цъфтеж, по‑устойчив на напукване и болести.