Изберете засаждане сайт, който не е в близост до зелен грах или боб , защото малки нива на бор присъства токсичност на тези растения. Зелето вирее най-добре в пълен слънце и добре дренирана , пясъчен глинеста почва , която има неутрално рН. До 2 до 4 инча от добре компостирани органични вещества в почвата с лопата или лопата в края на есента на в началото на зимата . Нанесете 4-6 чаши всички предназначение тор на 100 кв. фута един . Смесете компост и тор в топ 6 до 8 инча на почвата.
2
Изсипете почва до ръба в разсадник, плосък , че има дънни дренажни отвори . Засадете няколко семена , около 1 /2 до 3/4 инча дълбочина в почвата , във всяка клетка . Най-доброто време да започнете семена на закрито е от шест до осем седмици преди средно последната дата на пролетни мразове . Поставете разсадник апартамента в пряка слънчева светлина. Поддържайте температурата на присаждането почвата около 75 градуса по Фаренхайт и почвата равномерно влажна.
3
поддържа температурата на почвата на 60 F , когато разсадът покълнат . Закоравявайте разсад на разстояние две до три седмици преди средно последната дата на пролетни мразове , като постепенно ги излага на все по-голяма сума на часове на външни условия. Трансплантация зеле разсад в облачен ден, ги обработват от корен топката.
4
Space разсад 12 до 24 инча един от друг , в зависимост от сорта и желания размер. Като цяло , по-близо разстояние е най-добре за малки, ранни сортове , и по-широко разстояние е най-добре за големи , сортове края на сезона Също така, колкото по-близо зелето е на разстояние , по-малките глави ще растат . Space редовете 36-44 инча един от друг .
5
Нанесете 2 - до 4 - инчов слой от слама, окосена трева , борова слама или нарязани сушени листа около зелето . Мулчиране ще помогне задуши плевели , задръжте в влага и да се затоплят на почвата. Поддържайте почвата равномерно влажна с около 2 сантиметра вода на седмица.
6
Side - рокля зелето с 1/2 чаша на азот- богат тор (състав на посетители на 21-0-0 ) на всеки на всеки 10 метра на ред две до три седмици след разсаждане . Наторяване с азот отново след три седмици . Side - рокля тора около 6 сантиметра страна на всяко растение .
7
Промийте зелето дълбоко и рядко , с около 1 до 2 сантиметра вода на седмица , тъй като тя расте . Harvest зеле , когато ръководителите се чувстват твърди на пипане , преди те да се пропука или разделяне. Най зеле ще бъде готова за прибиране на реколтата до 70 дни след засаждането , но това зависи от сорта. Нарежете зелето под главата , оставяйки две или три обвиващи листа, с остър нож .
8
Сложете зелето в сянката веднага. Зеле може да се съхранява в хладилник опаковани в пластмасови за не повече от две седмици. Останалите листа ще прераснат в зеле кълнове , които могат да бъдат събрани , когато те са с размерите на топка за тенис . Издърпайте цялата коренова система от почвата , ако болестта е повод за загриженост .