Изплакнете продукция под течаща вода да се отстранят всички големи парчета отломки , почва или друг остатък. Втрийте продукта леко с върховете на пръстите си , за да отворите всички пукнатини , които могат да бъдат с вместимост мръсотия. Използвайте вода, която е не повече от 10 градуса по Целзий по-студено , отколкото на продукцията по-добре да се запази нейната текстура.
2
разбия главите на марули , зеле и подобни продукти с техните индивидуални части за по-задълбочено да ги почистите . Разделете листата маруля и ги изплакнете отново под течаща вода преди да нанесете разтвор на оцет . Използвайте студена вода, за да се предотврати увяхване .
3
Накиснете броколи , карфиол и други зеленчуци със силно текстурирани части в купа с вода в продължение на две минути, за да разхлабят мръсотията в капан в пукнатините . Разбъркайте водата от време на време , за да агитират зеленчуците и разхлабете всеки вграден почвата. Изплакнете обилно зеленчуците в студена течаща вода.
4
Комбинирайте 1 част бял оцет с 3 части студена вода от чешмата. Напълнете спрей бутилка с разтвор на оцет или попълнете купа достатъчно голям, за да се пренесете на продукцията. Използвайте бутилката спрей за гладка кожа произвежда продукти , като например ябълки, и една купа на решение за маруля или други обемисти предмети .
5
Герб на продукцията с разтвор на оцет , докато външната е наситен . Изплакнете оцета отстъпка в студена течаща вода. Не позволявайте на разтвора на оцет накисва в твърде дълго , защото тя може да променя вкуса или текстурата на продукта . Мирис на продукцията след изплакване и изплакнете отново , ако все още мирише на оцет.
6
Подсушете зеленчуците с хартиени кърпи или като ги поставяте в салата фабрика . Използвайте измити продукта веднага , така че да не се превърне recontaminated по време на съхранение . Изхвърлете използвания разтвор с оцет . Да не се използва за многократна употреба кърпа за миене да се отцеди зеленчуците , защото те могат да таят бактерии.