Доматените растения растат бързо и консумират големи количества вода всеки ден. Когато водата е ограничена, последствията се отразяват както на листата, така и на плодовете, което значително влошава качеството и количеството на реколтата. Ето основните проблеми, които могат да възникнат при недостиг на влага.
Без достатъчно вода клетките в стъблата и листата на доматеното растение не могат да поддържат вътрешното си налягане — така наречения тургор — който държи растението изправено. В резултат листата започват да увяхват. Ако не се реагира навреме, младите растения могат да се сринат в купчина меки стъбла и листа, да пожълтят и да загинат. При зрелите растения обикновено се наблюдава увяхнала или изсъхваща листна маса.
Върховото гниене се проявява като светло, воднисто петно на дъното на домата (отстрани, противоположни на дръжката), но то бързо се разраства и потъмнява до тъмнокафяво или черно, правейки плода неизползваем. Макар че технически това заболяване е следствие от недостиг на калций, в повечето случаи истинската причина е именно липсата на вода, която да транспортира калция от почвата нагоре към растението.
Недостигът на вода предизвиква стрес у доматените растения, които се опитват да пестят енергия по всевъзможни начини. Отпадането на цветовете още преди да бъдат опрашени често е точно такава защитна реакция срещу стреса от липсата на влага.
Доматите на храста могат да спрат да растат при продължителна суша. Когато дъждовете се върнат или растението получи допълнително поливане, плодовете обикновено опитват да подновят растежа си. Този внезапен изблик на развитие често води до напукване на кожицата и разваляне на плода, преди той да узрее. Растенията, изложени на сухи условия за дълго време, обикновено растат бавно или спират да растат изцяло, което води до слаби, недоразвити храсти и дребни, некачествени плодове.
За да избегнете неприятностите, поливайте доматите редовно и равномерно, поддържайки почвата постоянно умерено влажна, но не и преовлажнена. Поливайте обилно веднъж или два пъти седмично, вместо повърхностно всеки ден, като насочвате водата към корените, а не към листата. Мулчирането около растенията също помага за задържане на влагата, а ранното утринно поливане намалява загубите от изпарение.
Естествена защита и правилна грижа за доматите
Как да използваме водата от засяване на домашни домати
Трябва ли да закарам листата при засаждане на доматени растения?
Могат ли костенурките да ядат домати и доматени растения?
Какво представлява доматът Марманд
Какво представляват полудетерминантните домати
Кога и как да пресаждаме доматите