Домати Beefmaster и Better Boy – хибриди за градината

Хибридни домати

Beefmaster и Better Boy са хибридни сортове домати. Това означава, че семената им не се запазват като идентични потомци – новите растения ще наследят различни характеристики от родителите. Ако желаете да съхранявате семена, изберете сортове, обозначени като наследствени (heirloom).

Детерминантни и индетерминантни сортове

Домати се делят на два основни типа според начина на плододаване. Детерминантните сортове образуват плодове едновременно и са подходящи за консервиране; те са по‑компактни и изискват по‑малко оформяне. Beefmaster и Better Boy са индетерминантни – плододават през целия вегетационен период, което ги прави предпочитани за свежи консуматори, но нуждаят се от по‑силно подпиране и подрязване.

Сорт Beefmaster

Beefmaster е домат от тип „бифстек“, който дава големи червени плодове с тегло 0,5‑0,9 kg. Плодовете са плътни и месести, а узряването настъпва около 80 дни след пресаждане. Този сорт е устойчив на нематоди, Fusarium раса 1 и Verticillium увел, както и на алтернативния гниен кънек (Alternaria) и Stemphylium (сиви листни петна).

Сорт Better Boy

Better Boy е малко по‑малък от Beefmaster, със средно тегло около 350 g (12 oz) и плоска сферична форма. Плодовете узряват след около 72 дни, което е няколко дни преди Beefmaster, и са по‑устойчиви на напукване. Сортът е резистентен към нематоди, Verticillium увел, Fusarium раса 1 и 2, както и към Alternaria кънек и Stemphylium.