Слънчогледи и тяхната почва

Слънчогледите са едни от най‑бързо растящите растения – за шест месеца могат да достигнат 2,5–3,5 м височина. Освен красотата им, те са важен източник на храна: семената се ядат, пресоват се за масло, а черупките се използват като фураж за добитък. С правилна подготовка на почвата и грижа, слънчогледите могат да се отглеждат успешно в домашната градина.

Подготовка на почвата

Преди засаждане почвата трябва да бъде обогатена, за да поддържа нежните излюпващи се покълвания. Препоръчва се да се смесват добре развити торове – компост или оборска тор – за да се доставят нужните хранителни вещества и минерали. По време на растеж може да се добавя малко азотен тор, но в прекалено големи количества той намалява броя на цветовете и прави стъблата слаби. Уверете се, че мястото за засаждане е добре дренирано, защото задържаната вода забавя растежа.

Разстояние и засаждане

За големи и здрави цветове е важно семената да бъдат поставени на правилно разстояние. За сортове с височина 60–150 см се препоръчва разстояние от 15 см между растенията. По-високите сортове (около 1 м) се засаждат на 30 см, а гигантските (над 3 м) се нуждаят от около 60 см пространство, за да се избегне преплъскване. Семената се закачат на дълбочина около 2,5 см.

Мулчиране

Нанасянето на органичен мулч около слънчогледите подобрява почвата по няколко начина. Мулчът намалява изпарението, запазвайки влагата, потиска растежа на плевели и поддържа по-хладна почва. Със времето той се разлага, обогатявайки почвата с минерали и намалявайки нуждата от чести поливи. Подходящи материали са дървесни чипове, слама, накъсани листа и натрошена кора.

Поливане

Слънчогледите обичат влага, особено в периода около цъфтежа – 20 дни преди и след него. При добре мулчирана, богата на органика почва поливането е необходимо само при продължителен сух период (над седмица без валеж). В по‑плакава почва може да се изисква поливане почти ежедневно. Дълбокото поливане подпомага развитието на силни корени, което е особено важно за тежките глави на цветята.