Отглеждане на руски гигантски слънчогледи: пълно ръководство стъпка по стъпка

Сред многото видове едногодишни слънчогледи (Helianthus annuus) сортът „Руски гигант“ е един от най-лесните за отглеждане. Петдесет и единте вида от рода Helianthus произхождат от Северна Америка, но когато руските земеделци през XIX век започват да ги култивират с любов заради маслото, семената и красотата им, бяха създадени гигантските разновидности. Отглеждането на тези слънчогледи, известни още като „Руски мамут“ или „Мамут руски“, от семе е напълно по силите на всеки градинар – независимо от натрупания опит.

Необходими материали

  • Тор
  • Градински инструменти (ръчна лопатка, гребло и други)
  • Хартиена кърпичка (по желание)
  • Пластмасова торбичка (по желание)

Инструкции

Стъпка 1: Изберете подходящо място за засаждане

Изберете място, като вземете предвид почвата, защитата от вятъра и посоката на слънцето. Почвата трябва да е плодородна и с добър дренаж, като едновременно с това я поддържайте влажна, за да получите буени и здрави растения. Ако мястото не е защитено от вятъра, ще ви необходими колчета за подпора. Гигантските слънчогледи са хелиотропни, тоест се обръщат към слънцето, затова засадете ги с оглед на тази особеност.

Стъпка 2: Засейте семената

Засадете групички от три до шест семена в малки почвени могилки (на около 15–20 см една от друга) на място, което получава пълно слънчево греене поне шест до осем часа дневно. Най-подходящото време за засаждане е пролетта, след като напълно отмине опасността от слани.

Стъпка 3: Проредете растенията

Прореждайте на няколко различни етапа на растеж, за да получите най-здравата реколта. При първия етап, след като се появят покълналите растения (обикновено пет до четиринадесет дни след засяването), оставете във всяка могилка само най-силното фиданче. Проредете отново, когато слънчогледите достигнат около 15 см височина, като запазите най-буйните, и още веднъж при височина 60–90 см. Идеалният краен резултат е разстояние от около 45–55 см между отделните растения.

Стъпка 4: Осигурете правилни грижи

Грижете се за слънчогледите през следващите месеци от сравнително краткия им жизнен цикъл, който продължава само около седем до девет месеца от засаждането до прибирането на семената – те загиват, след като цъфтят и дадат семе. Растенията понасят горещо и сухо време, но не оцеляват при продължителна суша. Тъй като са взискателни към хранителни вещества, нуждаят се от редовно торене с азотен тор, който стимулира вегетативния растеж. Внимавайте обаче да не прекалите с тора, защото това може да доведе до гъсти храсти с крехки стъбла и дребни цветове.

Стъпка 5: Насладете се на цъфтежа

Възхитете се на узрелите руски гигантски слънчогледи в пълния им разцвет. Те образуват високи единични стъбла, достигащи 3 до 4,5 метра, увенчани с огромни цветни глави с диаметър от 20 до 50 см. Цветните глави съчетават златистожълти венчелистчета и десетки отделни кафяви цветчета. Всяко от тези цветя, ако бъде опрашено, ще даде през есента пълни семена с тънка черупка и характерната сиво-бяла раираност, които могат да се приберат за храна.