Какво е стратификация при растенията

След като семето падне от растението, обикновено не покълва веднага. Това закъснение е естествена защита – семето остава в покой, докато условията за растеж (температура, влага) не са подходящи. Стратификацията е процесът, при който семето получава необходимото студено или топло третиране, преди да започне покълването.

Зимна стратификация

Най-често под термин "стратификация" се разбира излагането на семената на естествено студени зимни условия. Продължителността и интензитетът на студа се различават в зависимост от вида, особено при растения от умерените зони. Този процес предотвратява преждевременно покълване през есента, когато студените температури биха убили нежните кълнове. Студът, съчетан с почвена влага, омекотява семенната обвивка и я прави готова за покълване, когато настъпи топлината и удължените дни през пролетта.

Други методи

Някои видове изискват топла стратификация – период на горещо, сухо лятно време, последван от по-влажен есенен или зимен период, или просто продължително излагане на топла почва, за да покълнат. Не бива да се бърка стратификацията със скарификацията. Скарификацията е механично или химическо разтупяване на семенната обвивка (например чрез огън, дим или накисване във вода), което също подпомага покълването. Някои семена се нуждаят и от двете – скарификация и стратификация.

Приложение

За да не се чака естествената зимна стратификация, процесът може да се имитира в хладилник. След узряване семената се поставят в влажен, порест субстрат – торф, пясък или перлит – и се опаковат в пластмасова торба, за да се предотврати преждевременно изсъхване. След това се съхраняват в хладилник при подходяща температура, съобразена с изискванията на вида. Правилно стратифицираните семена могат да се засаждат в оранжерия по всяко време.

Продължителност на студената стратификация

Продължителността варира – някои растения се нуждаят от само 30 дни при температура под 4 °C, други – от три месеца или повече. При някои, като японските кленове, е необходимо да преминат през две зими, преди семената да покълнат. Ако семето не получи достатъчно студена стратификация, то остава в покой, докато не се изпълни необходимият срок, при условие че не бъде унищожено от плесен, гъби или старост.