Фъстъците са вкусен източник на протеини и фибри. При умерена консумация те могат да бъдат част от сърдечно‑здравословна диета. Ако искате да отгледате свои фъстъци, следвайте тези стъпки.
Инструкции
- Планиране – Засаждайте след последната опасност от замръзване и предвидете около 140 дни, през които семената ще развиват кореновата система в пясъчна почва. Ако климатът или почвата не са подходящи, обмислете отглеждане в контейнер или избирайте друга култура.
- Подготовка на почвата – Фъстъците предпочитат добре дренирана, леко пясъчна почва. Обработете я с голямо количество компост и добив, за да подобрите дренажа. При възможност оформете вежди от редове, което също помага за оттичане на водата.
- Закупуване на семена – Не ви е нужен специален посадъчен материал. Достатъчно е да купите сурови фъстъци в черупка от супермаркета.
- Засаждане – Поставете фъстъците на дълбочина 7‑12 см (3‑5 инч). Ако почвата не е достатъчно пясъчна, засадете в редове с вежди за по‑добър дренаж.
- Поливане – Поддържайте почвата влажна, особено през горещите летни дни, но избягвайте прекалено обилно поливане, което може да задуши растението. Честотата на поливане зависи от количеството валежи във вашия регион.
- Беритба – Когато растенията образуват големи стъбла, които се вкарат в почвата, изчакайте първата есенна замръзване. Извийте цялото растение, оставете го да изсъхне 1‑2 дни, след което почистете и се насладете на домашните си фъстъци.