Ментата е лесна за отглеждане, а нейното ароматично масло има множество приложения – от кулинария до ароматерапия. Извличането му у дома не изисква сложна апаратура, а само малко търпение.
Измийте листата от мента добре и ги подсушете с кърпа. Отхвърлете увредени или увяхнали листа.
Поставете листата в запечатващ се буркан. Можете да ги натъпчете колкото желаете.
Залейте листата с водка, докато бурканът се напълни, след което затворете плътно капака.
Поставете буркана на топло място за 2 седмици до 2 месеца, за да се настъпи инфузия.
Прецедете течността през марля в контейнер, подходящ за замръзване, и го поставете във фризера. Маслото ще се отдели от водката, след което можете да го извадите и да го съхранявате в тъмна бутилка, далеч от светлина.