Какво е месец за събиране на реколтата Праскови

? Прасковите са били култивирани в Китай в продължение на повече от четири хиляди години и въведени в римското общество през Персия , цитира Анна Сноудън в " заболявания и нарушения на плодове и зеленчуци след улова . " Втори само на ябълки в популярността на широколистни дървета плодове , праскови често са посочени като кралицата на плодове , както е посочено от Ohio State University Extension . Праскови имат специфично изискване за растеж и са събрани в определени периоди на годината . Harvest Time

Праскови идват в стотици разновидности , отбелязва Ръс Парсънс в " Как да вземем една праскова . " Времето за прибиране на реколтата от всички праскови различава , попадащи приблизително между началото на май и началото на септември. Повечето сортове зреят в рамките на седмица или две и се събират в този кратък период от време и след това те са отишли ​​за сезона. Праскови загиват при високи температури и се препоръчват само за хладилно съхранение за период до 14 дни.


Color

Цветът на зрели плодове също се различава от сортове и е показана чрез дълбоко жълт до кремави нюанси . Плодът , че се прибира , когато е твърде зелено не се развива добър вкус веднъж узрели, често не е узряват изобщо. Някои праскови развиват червен руж на кожата, но това не е показател за узряване . Прасковите са посочени като климатичните плодове и , когато се качват на сцената още узрели , те продължават да се подслади и узряват , дори и след прибиране на реколтата. Това е в противовес на череши , които не променят значително през вкус или текстура , след прибиране на реколтата.