Как да отглеждам китайски джинджифил у дома

Въведение

Китайският джинджифил (Zingiber officinale) е многогодишно цветно растение, близко до кардамома, галанга и куркумата. Произхожда от Южна Азия и се отглежда в тропическите региони по целия свят. Растението образува хоризонтален подземен стъбъл – кореново нишесте, което се използва както като подправка в кулинарията, така и в билколечението. Градинарите обикновено размножават китайския джинджифил чрез неговите коренови нишестя.

Необходими материали

• Градинска почва
• Горска (потинг) почва
• Пясък
• Торф
• Нож
• Разпръсквачка
• Разтворим тор

Инструкции

1. Подготовка на почвата
   Използвайте универсална градинска почва или смес от равни части градинска почва, груб пясък и влажен торф. Напълнете саксията със сместа.
2. Подготовка на кореновото нишесте
   С чист, остър нож нарежете цялото кореново нишесте на парчета с дължина 2‑5 см, като всяко парче съдържа поне два почвени очи. Поставете парчето в почвата, така че половината от очите да останат над повърхността.
3. Светлина и температура
   Дръжте саксията на открито при пълно слънце, когато температурата е между 15 °C и 29 °C. При по‑по-ниски или по‑високи температури преместете растението навътре, пред южния прозорец.
4. Поливане
   Поливайте с около 2,5 см топла вода седмично, за да поддържате почвата равномерно влажна. Ако водата от крана е киселинна, използвайте дестилирана вода. Леко напръсквайте листата със същата вода.
5. Торене
   През лятото подхранвайте растението два пъти месечно с разтворим тор, разреден според инструкциите на опаковката.
6. Размножаване
   През късната пролет отрежете един от кореновите нишестя на зрялото растение. Поставете отрязъка обратно в саксията на същото ниво в почвата.