Грижа за билките в градината

Избор на място

Изберете слънчево, добре дренирано място. Идеално е южно изложение, но достатъчно е поне 5 часа слънце дневно. За по‑добра оттичност можете да създадете вдигнати легла или да поставите слой чакъл/камъни преди засаждане.

Размножаване

Билките могат да се започнат от семена във вътрешни условия и след това да се пресадят навън, или да се купят готови растеница от градинарски център. Ако използвате семена, засадете ги в малки контейнери (яйчени кашони, керамични или торфени саксии). Напълнете почти до върха с леко влажна почва, поставете семето върху нея и леко го покрийте. За да подпомогнете покълването, покрийте контейнера с пластмасова пленка или поставете в пластмасов плик и ги оставете на слънчево прозорче, като проверявате влажността. Когато изникнат котетата, премахнете пленката и поливайте умерено – почвата трябва да е влажна, но не мокра. След около шест седмици котетата са готови за пресаждане.

Грижа

Пресадете билките навън след последния замразяващ период. Те предпочитат почва с pH 6,5‑7 и се развиват най‑добре, ако я обогатите с компост или торфено мъх. Прекалено торене намалява аромата и прави листата твърде обилни. Поливайте редовно, без да преовлажнявате. Премахвайте плевелите навреме, за да не задушат билките. Поддържайте леглото чисто и редовно подрязвайте, за да предотвратите покълване на семена и разпространението на инвазивни видове като мента.

Събиране

През есента, преди първия мороз, прехвърлете билките, които искате да запазите за зимата, в саксии за помещение. При нужда разделете растението, като разделите кореновия ком и оформите две отделни части. Събирайте листата за сушене и крафт. Едногодишните билки, като босилек, измират след първия мороз – премахнете ги. За многогодишните, покрийте почвата с 7‑15 см органичен материал (борова ела, слама) за защита.