Как да отгледате лавров лист у дома

Лавровото листо (Laurus nobilis), известно също като сладък лавр, е многогодишно растение, чиито ароматни листа се използват в кулинарията. В студените региони се отглежда като ниско тревисто растение или храсти, докато в родния си средиземноморски климат може да достигне над 12 м височина. Освен като ароматна подправка, лавровото листо е популярно и като декоративно растение благодарение на блестящите зелени листа и способността му да се оформя.

Необходими материали

• Контейнер с диаметър 30 см (12 инча)
• Грапав камък (грейвър)
• Готова почвена смес за сакси
• Торфен мъх
• Ножици за подрязване
• Бавноразтворимо, балансирано торене
• Кофа за поливане

Инструкции

1. Поставете 5–7 см слой от грайвъра на дъното на контейнера. Напълнете контейнера до половината с готова почвена смес и добавете същото количество торфен мъх, като ги смесите с ръце.

2. С пръсти направете дупка в центъра на сместа, достатъчно голяма за саксията с младото растение. Поставете растението и покрийте корените с почва до същата дълбочина, както в оригиналната саксия.

3. Полейте внимателно, за да овлажните сместа. Поставете контейнера на открито, където ще получава пълно слънце. Когато почвата изсъхне, полейте обилно.

4. Подрязвайте растението, за да запазите декоративна форма и да събирате листа. Леко подрязване започнете пролетта, след като растението достигне около 30 см височина.

5. Разтворете бавноразтворимото, балансирано торене във вода, според инструкциите на опаковката. Подкормете растението в ранна пролет, когато започне новият растеж, и повторете подкормяването в средата на лятото.

6. Събирайте листата рано сутрин с ножици за подрязване. Преди употреба ги измийте под чиста вода.

Следвайки тези стъпки, ще имате свежи лаврови листа през цялата година, подходящи за супи, яхнии и други ястия.