Как да отглеждам китайски босилек

Какво е китайски босилек?

Китайският босилек (Perilla frutescens) не е истински босилек, а принадлежи към семейството на перилата – близък род на мента. Родом от Азия, е донесен в Северна Америка от имигранти и днес се среща като диво растение в югоизточните щати. Има сладък вкус, висока хранителна стойност и се използва като подправка в множество азиатски ястия. Етеричното му масло придава аромат на бонбони, сосове и дентални продукти, а в традиционната китайска медицина се смята за лечебно. Маслото от семената се използва в бои, лакове, мастила и дори линолеум.

Необходими материали

• Градински трактор (култиватор)
• Грабли
• Саксии за засаждане

Инструкции

1. Изберете слънчево място, където почвата е влажна, добре дренирана и богата на органична материя. Подгответе я до фината текстура с култиватор и грабли.

2. Започнете отглеждането на семената в саксии 10‑12 седмици преди последния замръзващ период. Поставете саксиите на слънчева прозорец и поддържайте температура 18‑21 °C. Алтернативно, се засейте след края на замръзването – натиснете семената върху фината почва, без да ги покривате, тъй като им е необходима светлина за покълване.

3. Поддържайте почвата умерено влажна през целия вегетативен период, като избягвате задържане на вода.

4. Отстранявайте изцъфналите цветове веднага след увяхване, за да предотвратите разпространението на семена, които могат да станат инвазивни.

5. Размножавайте установените растения, като отрежете няколко стъбъла. Поставете отрязъците директно в почвата или в саксии, като заровите поне един листен възел. Поради годишния характер на китайския босилек, размножаването в саксии в затворени помещения помага да преживее зимата. В региони с меки зими (над 18 °C) не е необходимо пренасяне вътре.