Кориандърът, известен също като китайски магданоз, е ароматна билка, чиито листа (кориандър) се използват в кулинарията. Този гид показва как да отглеждате свеж кориандър от кореново стъбло.
Поставете свежо извадения корен в стъклен буркан с вода, докато подготвяте саксията. Кориандърът има дълги корени и не обича да бъде разсаден без подготовка, затова му осигурете вода, докато чака новия си дом.
Напълнете саксията с качествена, богата почва. За кориандъра е необходима висока саксия, защото корените му се разширяват бързо.
Създайте в центъра на почвата дупка, достатъчно дълбока, за да приеме корена без да се скача.
Поставете корена в дупката и леко го покрийте с почва. Напоете умерено с поливка или пръскалка и продължавайте да поливате леко всеки ден.
През вегетационния период (пролет‑есен до есен) прилагайте балансовано торене на всеки две седмици. След около осем седмици растенията ще започнат да цъфтят и да образуват семена – тези семена можете да използвате за ново засаждане. За непрекъснато наличие на пресен кориандър засаждайте нови семена на всеки 2‑3 седмици.