Идентификация на листата от грозде

Ръководство

За точна идентификация на сортовете грозде е необходимо да разпознавате както плода, така и листа. Един от най‑уважаваните експерти в областта е френският ампелограф Пиер Галет, чиито илюстрирани указания в книгата „Практическа ампелография“ са незаменим ресурс.

Форма на листа

• Формата на листото често разкрива сорта. Широките листа с плътни венчета приличат на кленови, докато по‑тесните листа са острокръгли и по‑дълги.

Клетъчна структура

• Наблюдавайте разположението на клетъчните ребра. Плътно съединени ребра обикновено свидетелстват за винени сортове, докато по‑далеч разположените ребра се срещат при маслови сортове като Конкорд.

Цвят

• Цветът на листото (зелен или синкаво‑сив) може да даде подсказка за сорта. За окончателна идентификация изчакайте да цъфти и да даде плод виноградината.

Съображения при млади растения

• Младите лозови растения могат да изглеждат като други видове. Ако не сте сигурни, проверете за завиващи се вървички в върха – те са характерни за лозата, а не за други растения.