Как да отгледате лозя в Австралия

Въведение

Лозата се отглежда за вино от древните римски времена. Тя се култивира по целия свят и се цени за нежните си аромати и виното, което дава. Въпреки че някои сортове се смятат за "трудни", всъщност имат специфични изисквания към околната среда. В топлите региони на Австралия лозата процъфтява и дава богати реколти.

Необходими материали

• Трак или пясък
• Лопата
• Вода
• Ножици за подрязване
• Ключове (височина 1,8 м)
• Жичка (диаметър 8‑11 mm)
• Чук

Инструкции

Стъпка 1 – Подготовка на мястото

Изберете повдигнат терен с добър дренаж, изложен на пълно слънце и защитен от студени ветрове. В Австралия предпочитайте склонове, ориентирани далеч от доминиращите студени ветрове.

Стъпка 2 – Подобряване на почвата

Лозата изисква бързодренажна почва, без задържане на вода. Размелете горните 30 см от градинската си почва и я смесете с равни части пясък или чакъл.

Стъпка 3 – Изкопаване на дупки

Копайте дупки, достатъчно широки за кореновия ком, но не по-дълбоки от него. При засаждане на няколко лози оставете 1,8‑2,4 м разстояние между тях. Напълнете долната половина на дупката със смес за добър дренаж.

Стъпка 4 – Засаждане

Отрежете повредени или изкривени корени, поставете кореновия ком в дупката, покрийте с тънък слой почва и полейте умерено. Поставете решетка зад лозите, за да ги поддържате над земята.

Стъпка 5 – Закотвяване

С помощта на чук вкарайте ключовете в земята, като оставите 1,2‑1,8 м от тях над повърхността. За всяка лоза поставете по един ключ зад нея.

Стъпка 6 – Монтиране на жичка

Обвийте жичката около върха на първия ключ и я прекарайте към следващия, закрепвайки я към всеки ключ. Повторете процеса за второ ниво, разположено 15‑30 см под първото. Обикновено се използват 2‑3 нива, като най‑долното трябва да е поне 30 см над земята.

Стъпка 7 – Привързване на лозите

Когато лозите пораснат достатъчно, привържете ги към ключовете и първата жичка, като използвате главните стъбла. Това ще им осигури подкрепа, защита от вредители и добра циркулация на въздух за листата и плодовете.