Как да отглеждате Frontenac грозде

Frontenac е патентен сорт грозде, създаден от Университета в Минесота. Той е изключително студоустойчив – до -33 °F, и дава малки, леко кисели гроздове през късното лято и рано есенно време. Сортът е резистентен към листна и прашна молци и може да се използва за червени, розови или порт вина, както и за бели вина (Frontenac gris) при същите условия за отглеждане.

Необходими материали

• Тест за pH на почвата
• Калцийов карбонат (известняк) – при нужда
• Лопатa
• Трелица или лозов арка
• Тор
• Вода
• Торговски тор (примерно 10‑10‑10)
• Ножици за подрязване
• Мулч (дребен дървесен пръст)

Инструкции

1. Засадете лозата Frontenac пролетта (ранна) или есента. Изберете място на повишение, където студеният въздух да се оттича, с пълен достъп до слънце и добър дренаж. Разстоянието между лозите е около 2,7 м, а между редовете – 3 м. За домашно лозарство може да намалите разстоянията наполовина за по‑голям добив. Проверете pH‑то – идеално е 6,0‑6,5; ако е по‑кисело, добавете известняк.

2. Изкопайте яма с диаметър около 60 см и дълбочина 60 см. Поставете горната част на саксията на нивото на земната повърхност и внимателно извадете лозата.

3. Поставете лозата в ямата, като горната част на кореновия ком е на същото ниво като повърхността на почвата. Запълнете около нея с пръст, като внимателно уплътнявате, за да е стабилна.

4. Полейте обилно, за да се усвои водата и почвата да се уплътни. След като се успокои, при нужда добавете още пръст, за да запазите нивото на корена.

5. Нанесете слой мулч от 10‑15 см около основата на растението – това задържа влагата и потиска плевелите.

6. Изберете най‑силната стръка и я прикрепете към трелицата или арката. Остатъчните клонки и издънки се отрязват.

7. Не подхранвайте ново засадените лози, докато не се установят добре. След това използвайте пълен тор 10‑10‑10 три пъти годишно, разпределяйки го около растението, но не директно до стъблото. Препоръчително е повторен тест на почвата след две години.

8. Подрязвайте всяка пролет, след като изчезне рискът от студ. Оставяйте по пет възела на всеки клон, като ги разпределяте равномерно. Целта е да се поддържа форма, да се стимулира нов растеж и да се осигури добра циркулация на въздуха и светлината.

9. Подготовка за зимата: при първото замръзване поставете младите лозови гроздове върху земята и ги покрийте с 30‑60 см мулч. За по‑големите, вече установени лозови гроздове, приложете дебел слой мулч около основата им.

10. Първият добив обикновено се появява през третата година. Гроздето зрее през август‑септември, но е добре да се изчака докато киселинността се понижи. Най‑лесният тест е да опитате една грозда. За прибиране използвайте ножици, като стабилизирате гроздето с едната ръка.