Как да засадим босилек в зона 5

Босилекът е класическа ароматна подправка, често използвана в италианската кухня. Той може да се отглежда както в градината, така и в саксия, но в зона 5 е необходимо да се вземат мерки срещу замръзване.

Необходими материали

• Босилекови семена
• Покривки (върхове/кърпи)
• Градинарска лопата
• Къси ножици за подрязване
• Поливна кана
• Тор (течен или гранулиран)

Инструкции

1. Сейте семената през ранната пролет, след като премине рискът от замръзване. За зона 5 това обикновено е след 15 април. Ако желаете, покрийте младите растения с кърпа, за да ги защитите от късни студове.

2. Изберете слънчево място – босилекът се нуждае от пълно слънце, минимум 6–8 часа дневна светлина.

3. Използвайте добре дренирана, богата на хранителни вещества почва с pH поне 6. Посадете семената на разстояние около 1/4 инч (≈0,6 см) под почва.

4. Когато се появят първите листа, изредете редовете, оставяйки 15–30 см разстояние между растенията. След като растенията достигнат 15 см височина, започнете да отстранявате върховете, за да стимулирате разклоняване. Премахвайте цъфтежа, за да запазите ароматните листа.

5. Прибирайте босилека в края на сезона (около 15 октомври). По време на вегетацията събирайте листа редовно, а в края на сезона отрежете стъблата и ги замразете за зимна употреба.

6. Поливайте на всеки 7–10 дни, като пазите почвата леко влажна. Прилагайте тор веднъж месечно.

С правилна грижа вашият босилек ще ви осигури ароматни листа през цялото топло време и дори през зимата, след замразяване.