Как да отгледате сладко грозде

Гроздето се развива най‑добре в топли климатични условия с горещи, сухи лета – например в Централна и Северна Калифорния. Меките зими предпазват лозата от увяхване, а горещите лета дават сладки и ароматни гроздове. Някои сортове могат да се отглеждат и в по‑хладни региони, стига да се осигурят подходящи грижи.

Необходими материали

• Лопатка
• Компост
• Ножици

Инструкции

1. Изберете слънчево място. Сюзиден излаз осигурява топлина, необходима за сладко грозде. Почвата трябва да е добре дренирана и богата.
2. Подберете сладки сортове. Препоръчваме американски сортове като „Steuben“ и „Buffalo“ или френско‑американски като „Himrod“ и „Vanessa“. Избягвайте винени сортове, тъй като те са по‑кисели.
3. Засадете лозата пролетта. Пригответе почвата, като прибавите 5‑7 см компост и го вкарате на 15‑20 см дълбочина. Поставете кореновия ком на лозата в изкопаното дупе и го запълнете с почва.
4. Поливане. Ако няма естествено напояване, поливайте веднъж седмично с около 2,5 см вода.
5. Събиране. Когато гроздето е сладко, опитайте плодчетата директно от лозата. Срежете готовите гроздови къси, преди да станат прекалено зрели.