Лозите от грозде достигат зрялост след различен период, в зависимост от сорта, условията на отглеждане и региона. Обикновено лозата започва да носи плодове след минимум две вегетационни сезона. Правилното подрязване през първата година спира прекомерния растеж на листната маса и дава време на кореновата система да се укрепи, което осигурява здрави растения и богата реколта в бъдеще.
Ръст на листната маса
- Новопоставената лоза бързо изпуска младинки и може да израсне 6‑7 м през първия сезон. Трябва да се подрязва до две основни клонки, за да се ограничи надземният растеж и да се насърчи развитието на корените. Дебел стъблени, устойчиви на сняг, и добре оформена коренова система са ключови за оцеляването през зимата.
Плодоводене
- Плодовете се образуват върху второгодишния растеж. През първия сезон може да се появят няколко гроздови бутилки, но те трябва да се отрежат, за да се избегне преждевременно плододаване, което би отклонило енергията от корените. Лозата може да изглежда зряла (дебел, дървесен стъбъл и гъста листна маса) след първия сезон, но плодоводенето трябва да се отложи до поне втория, а най‑добре до третия сезон.
Болести
- Ако лозата е засегната от болест като черна гнилост, може да се наложи радикално подрязване до земята. След такова подрязване процесът на зрялост се нулира и лозата трябва отново да се задържи без плодове през следващата година, както при ново засаждане.
Регионални различия
- В по‑студени климатични зони лозата се нуждае от допълнително време за развитие на кореновата система. В региони с тежки зими, като Мичиган, е препоръчително да се даде още един сезон преди да се стимулира плододаването. Добре развитата лоза ще осигурява реколта години наред, затова малкото търпение сега се изплаща в бъдеще.
С правилно подрязване, достатъчно време за кореново развитие и внимание към климатичните условия, вашата лоза ще даде здрави гроздове за много сезони.