Кога да засадим бяло безсеменно грозде

Сортовете грозде се делят на три основни групи: американски, европейски и френски хибриди. Американските сортове, произхождащи от Vitis labrusca, имат сладък вкус и включват както маслови, така и винени сортове, сред които се намират бели безсеменни сортове.

Най‑подходящото време за засаждане на бяло безсеменно грозде е рано пролет. Засаждането през есента не се препоръчва, тъй като растенията често не преживяват първата зима.

Избор на подходящ сорт

През ранната пролет можете да изберете един от многото налични безсеменни бели сортове. Четири от най‑разпространените са:

• Himrod – висока продуктивност, големи, разхлабени клъстери, които при узряване стават златисто‑жълти. Идеален за сушени гроздови листа (стафиди).
• Interlaken Seedless – средно големи клъстери, твърди, хрупкави плодове с освежаващ, леко кисел вкус.
• Lakemont – лесен за отглеждане, устойчив на болести и зрее рано. Клъстерите са големи и плътни, подходящи за домашни градини.
• Marquis – средносезонен сорт с големи плодове, които се подобряват с възраст и добре задържат качеството си по време на зрялото вино.

Избор на място за засаждане

Преди да засадите безсеменните бели гроздови лози, е важно да осигурите подходящи условия за растеж. Изберете място, изложено на пълно слънце, с добре дренирана и плодородна почва. Избягвайте локации, където може да се образуват „замръзващи кутии“ – ниски участъци, които задържат студен въздух и увеличават риска от замръзване.

Засаждане

През първата година лози се засаждат рано пролет. Оставяйте разстояние около 2,4 метра (около осем фута) между растенията. След засаждане мулчирайте, подхранвайте и премахвайте плевелите около лозиите. Изрежете лоза до един стъблен клон и осигурете опора – например бамбукова пръчка или стара дръжка на метла. Прикрепете клона към опората, за да държите листната маса далеч от земята и да улесните напояването и пръскането. При суха пролет е необходимо допълнително поливане, за да се установи растежът.

Обучение и оформяне на лози

Създаването на лозарска градина отнема три‑четири години. През втората година е необходимо да се изгради система за поддръжка – обикновено мрежа или плет. Има различни методи за обучение на грозде. Популярен е дву‑жичен метод, при който лозата се изрязва до един ствол с четири рамена (кордони). Друг вариант е „висяща завеса“, при който се използва един единствен жичен ред, над който кордоните се спускат, създавайки ефект на завеса.