Как да засадим & Погрижете се за Чесън

Повечето готвачи не могат да функционират без чесън в кухнята. Подобно на повечето произвеждат, чесън по-добър вкус , когато са отгледани от дома градината. Тъй като този прекрасен братовчед на лука изисква малко грижи , а само общи изисквания за отглеждане, като време, за да растат чесън кръпка изглежда логична дейност за готвач на аматьор или опитен градинар . Производство използваема чесън отнема около осем месеца , голяма част от която се проявява през зимата под покритието на сняг и дебел мулч. Нещата ще трябва
чесън крушки
Rototiller
Shovel
Рейк ​​
Hoe
Compost
дървесна пепел
Straw
Ножици
Градинарски ножици <Бразилски> Garden вилицата MarketBook.bg: Покажи повече инструкции

1

Изберете сорта чесън. Чесънът се предлага в три вида с много разновидности , предоставени на всеки един . Softneck чесън спортни големи крушки с 12 до 20 карамфил и мек вкус . Този щам на чесън расте най-добре , когато зимата е мека . Softnecks поддържат до осем месеца в хладно, сухо място . Hardneck чесън произвежда средни до големи крушки с шест до 12 скилидки , които да опитат пикантни - сладки . Записани hardnecks , които виреят добре в по-студен климат , за 3-8 месеца, когато температурата не се покачва над 40 градуса . Някои сортове слонски чесън произвеждат крушки бейзбол размер с 4-6 скилидки . Слон или биволско скилидки чесън произвеждат мек вкус и се пече добре , и са верни на Министерството на земеделието на растителна издръжливост зона 5 на САЩ , ако е предвидено с тежка мулч през зимата .

2

Изберете площ на градината който получава по- малко от шест часа на слънце дневно. Подгответе есента чесън легло чесън леглото на след първата слана на годината от облицовка или изкопаване на Размер 12 инча дълбочина . Рейк 1- инчов слой от зрял компост в ред. Включете светлина запрашаване на дървесна пепел , ако тест за почва показва кисела почва . Производство Чесън изисква добре дренирана почва високо в органичен материал с ниво на рН между 6.0 и 7.5. Консултирайте се с местния агент за разширение на информация за наличните ресурси за тестване на почвата . Наем 3

Plant скилидки чесън през есента за най-добри резултати. Чесънът засаждане може да се появи в началото на пролетта , веднага след като земята е приложима , с по-малко , отколкото - оптимална реколта. Чесън производителите твърдят успех с насаждения, още през септември и най-късно на благодарността . Изчакайте до последния момент преди отделянето крушки в отделни скилидки , подходящи за засаждане. Разделете скилидките , като леко ги дърпа освен с пръсти. Hoe подготвената ред около 4 инча дълбочина , пускането карамфил, посочи в крайна сметка , 8 инча един от друг . Оставете поне 18 инча между редовете . След установяване на скилидките в браздата , попълнете реда с 3 до 5 сантиметра от почвата и мулч. Чесънът расте бързо след падането озеленяване, създаване корени преди зимния замразяване , и възобновяване на растежа през април. За да се предотвратят щети от зимните Затоплянията и повторното замразяване , мулч леглото с 4 до 6 инча на слама. Когато растежът е шпионирал в началото на пролетта , издърпайте назад мулч да се улесни размразяването и растеж.

4

зелени върхове Harvest чесън в началото на пролетта. Нарежете ги на разстояние с помощта на остри ножици или градинарски ножици . Използвайте върховете в рецепти по същия начин, както бихте използвали скилидките чесън . Градинари може също да тегли няколко ранни крушки за използване като чесън лук . Ако засадени различни hardneck , потърсете кръгла дръжка или пейзаж , който обикновено стреля нагоре в средата на юни . Когато стъбла се свиват , като ги отчупите . Тази практика насочва енергията към производството на чесън крушки. От стъбла съдържат чесън масло , не ги изхвърляйте ; вместо да ги използват така, както бихте луковиците . Bulb реколта се случва през юли, когато зелените листа започват dieing от дъното нагоре . Harvest , когато времето е сухо и четири листа от растенията са мъртви , а останалите пет са зелени .

5

Дръжка чесън с внимание , когато лечението и подготовката за съхранение. Когато копаеш крушки , използвайте градина вилица и поставете прясно изкопан продукта на сянка , далеч от вредните лъчи на слънцето. Cure чесън в продължение на две седмици преди съхранение чрез поставяне на крушките от слънцето върху стелажи в навес , плевня или гараж , където те се получи добър въздушен поток. Когато излекувани , ширити, някои от листата и да се мотае в кухнята за лекота на използване , като се внимава да се запази температурата между 60 и 70 градуса по Целзий , при ниска влажност на въздуха. Ако виси в други складови помещения , поставете плитките , където температурите варират между 32 и 35 F. Ако не ширити, премахнете стъбла и място крушки в херметически затворени контейнери.